lunes, 1 de agosto de 2011

Tapeo de la ruta de la tapa en La Laguna II

Hoy les traemos otras tapas que pudimos disfrutar en esta ruta gastronómica.

Tapas de Chez Stephan, permitía elegir entre carpaccio de Atún en vinagreta exótica, como elección principal la combinación del carpaccio con la vinagreta ligaba muy bien.







Además, tenían otra opción, un Estofado de Buey, la carne estaba en su punto y la salsa muy rica.






El Guaydil aportó una tapa de Albóngiga Libanesa con Tabules y salsa de yogurt, con sabor que recuerda a los aromas de la comida árabe.




La Cueva del Lobo, presentó la tapa El sabor del verano, un arroz tres delicias con mahonesa.

2 comentarios:

  1. Vaya, La cueva del lobo no lo conozco. Ciertamente, en La Laguna se hacen jornadas de rutas de tapeo muy interesantes y recomendable para todo aquel que esté de visita en Tenerife pues no aconsejo que se vayan de la Isla sin conocer dicho municipio. Así que pueden aprovechar para hacer ambas cosas. ¡Unas fotos fantásticas! ¡Me ha encantado la entrada! Besos y feliz semana.

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  2. Hola Rous, ha sido un mes muy animado, y muy empachón!!! jejeje. Coincido contigo, La Laguna está muy bonita, y vale la pena conocerla.
    Besitos

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