miércoles, 10 de agosto de 2011

Ensalada tropical

Con este calor no sabemos que hacer para estar fresquitos, y por eso les proponemos una ensalada muy sencilla y muy refrescante.
Asi podemos hacer un almuerzo ligero, y bueno, la cena ya veremos que seguro que está más fresquito y preparamos algo al horno!!!
Que nos encanta, oir el ruido del horno mientras preparas algún plato o postre, mezclar todos los ingredientes, ojear alguna receta de nuestros amigos blogueros, y esperar a que esté listo, ummm!!!


Esta ensalada solo lleva cuatro ingredientes:
tomates,
piña en almíbar,
queso tierno y
aceitunas.
Para prepararla picamos los tomates, la piña y el queso, añadimos las aceitunas.
Hacemos una vinagreta con el jugo de la piña, aceite de oliva, un poco de orégano y un poco de sal.

Y listo, a disfrutar de un almuerzo ligero y sobre todo refrescante.

8 comentarios:

  1. Si, si ... cuatro ingredientes que han creado una receta mágica y deliciosa.

    Besos.

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  2. ola
    gracias por tu visita y asi poder conocerte, esta ensalada es muy rica, me quedoo olisqueando por tu cocina

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  3. Vaya fresquina!!! A mi el queso fresco me va con todo. Un besín.

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  4. Hmmm, que rica y fresquita. Estos días en casa comemos queso fresco que da gusto, tocó la temporada :P
    Me apunto tu ensalada.

    Besitos.

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  5. ¡Qué buena ensalada con ese quesito fresco! ¡Feliz día! Besos.

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  6. Muy buena y fresquita, ideal para calmar el calor y refrescar el paladar.
    Un beso.

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  7. Hola Silvia, nos alegra que te guste la combinación.
    Gracias Rocío, encantados de que estés aquí.
    Labidú, es verdad que el queso fresco va con todo.

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  8. Hola Laura, genial, apetece ensaladas y platos fríos.
    Rous, que tengas un día genial, y el finde va a ser largo!!!!
    Chocolate pocket, encantados de que te guste.

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